Bonsoir!! j'ai fait cet après midi cette recette de pain au cheddar trouvée sur le site de fleshmann..c'est délicieux...au depart je croyais l'avoir manqué car je trouvais que le pain n'avait pas levé beaucoup mais après la cuison ..c'est un magnifique pain.. délicieux a refaire
voici la recette
Pour 1 gros pain (environ 1-1/2 lb / 750 g):
3/4 tasse d'eau (175 mL)
1-1/4 c. à thé de sel (6 mL)
1 gros oeuf
3 tasses de farine tout usage (750 mL)
1 tasse de fromage Cheddar fort râpé (250 mL)
2 c. à table de lait écrémé en poudre (30 mL)
2 c. à table de sucre (30 mL)
2 c. à thé de levure pour four à pain FLEISCHMANN (10 mL)
J'ai mis a dough et fait lever au four environ 60 minutes
cuisson 350 F 30 minutes
Source: Tilord54
Recette
19350, publiée le
2006-03-25 à 00:00, 309 vues
il manque des étapes a votre recette, pour quelqu'un qui n'a jamais fait de pain....... vous listez les ingrédients et j'ai mis a dough et fait lever au four environ 60 minutes cuisson 350F ????? ca veut dire mélange tout ensemble mettre au four pour faire lever 60 minutes et ensuite faire cuire ??? c'est ça que ça veut dire ??
Merci
Effectivement, tu mets tous les ingrédients dans l'ordre dans le robot boulanger au cycle dough. Lorsque le cycle est terminé, tu mets dans un moule à pain et tu fais lever au four, la lumière allumée, durant 60 minutes pour cuire par la suite à 350 durant 30 minutes. Bonne chance.
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