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Pain au cheddard de fleischmann de Mommzy

Mommzy
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Pour 1 gros pain (environ 1-1/2 lb / 750 g):
3/4 tasse d'eau (175 mL)
1-1/4 c. à thé de sel (6 mL)
1 gros oeuf
3 tasses de farine tout usage (750 mL)
1 tasse de fromage Cheddar fort râpé (250 mL)
2 c. à table de lait écrémé en poudre (30 mL)
2 c. à table de sucre (30 mL)
2 c. à thé de levure pour four à pain FLEISCHMANN (10 mL)


Pour cette recette, j'utilise du fromage cheddard fort blanc. à la fin du cycle dough, je prétis un peu en rajoutant de petits cubes de fromage cheddard jaune

Source: mommzy
Mommzy
Recette 34135, publiée le 2008-06-25 à 00:00, 629 vues

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