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Pain au grain de campagne au robot boulanger de Sakya

A+ a-
Je te garantie que chaque recette que j'ai dans ce liens sont très bonne

Je te conseillerais celui-ci qui est mon préféré:

Pain au grain de campagne au robot boulanger

2 tasses farine tout usage
1 tasse farine blé entier
¼ tasse graines de lin
2 c. à table de graines de sesame
1 c. à table de graines de pavot
2 c. à thé levure pour machine à pain
1 ¼ tasse d'eau
2 c. à tab. miel liquide
2 c. à tab. huile vegetale
1 ½ c. à thé sel

Mettre ingrédients comme indiquer pour votre machine à pain
ou
Moi je le fait au cycle Dought et à la fin du cycle, retirer de la machine et le déposer sur une planche farinée. Graisser un moule à pain de 9 x 5. Déposer le pain dans le moule délicatement et mettre au four éteint avec la lumière du four allumée à l'abri des courants d'air pendant 50 à 60 minutes pour qu'il double de grosseur

Sortir du four et préchauffer le four à 350°F 180 ° C. Pendant que le four chauffe, badigeonner le pain doucement avec du beurre fondu, ajouter quelques graines de sésames et de lins sur le dessus.

Mettre au four et cuire 30 minutes. Sortir du four et enlever immédiatement le pain du moule, déposer sur une grille pour le faire refroidir
Source Fatiquante
Bon appétit !!!
Sakya

https://lacuisineenfetedesakya.blogspot.com/2007/05/pains-et-viennoiseries.html

https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=523984

Source: Sakya
Recette 36559, publiée le 2008-10-24 à 19:07, 410 vues

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1 Commentaire

2014-09-10 08:05
DÉLICIEUX!!!!!!
Le pain est tendre et très bon.
J'adopte cette recette.
Merci pour le partage.

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