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Pain aux bananes ! de Bubble

Par Bubble Aucune photo
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Ingrédients:

1/4 de tasse de beurre
1/2 tasse de sucre
2 bananes bien mûres, réduites en purée
2 oeufs
2 tasses de farine
2c.à thé de poudre à pâte
1/2c.à thé de bicarbonate de soude
1/2c.à thé de sel
1/2 tasse de lait.

Préparation:

Battre le beurre en crème, ajouter le sucre, puis la purée de bananes; bien mélanger.

Incorporer les oeufs un à un, en battant bien après chaque addition. Mélanger les ingrédients secs, les incorporer ensuite progressivement en alternant avec le lait.

Verser dans un moule à pain beurré et enfariné.

Cuire au four préchauffé à 350 degrés environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte sec.

NOTE:On peut, au besoin, doubler ou tripler la recette.

On conserve les bananes mûres au congélateur, on les dégèle 1hre avant
de commencer la recette.

Ce pain aux bananes se congèle très bien.Un classique à toujours avoir
dans son congélateur.

BON APPÉTIT !!!



Commentaires des usagers:

Bonsoir Bubble merci je lai imprimer
certain que c'est un bon pain au banane
bonne soirée
Rejeanne8

Merci Rejeanne8, pour ton commentaire, c'est toujours apprécié.

Bonne soirée !
Bubble
Source: Bubble
Recette # 44762, crée le 2010-05-20 16:19:29 , Vu 432 fois
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