Pain aux bananes et aux noix

Une tranche de ce pain est délicieuse pour un petit déjeuner sur le pouce ou pour la fringale d’après-midi.
Donne 1 pain de 9 po (23 cm)
Donne 1 pain de 9 po (23 cm)
Ingrédients
Enduit végétal de cuisson
2 tasse de farine tout usage non blanchie
⅔ tasse de noix de Grenoble écalées
1 c. a thé de poudre a pate
1 c. a thé de bicarbonate de soude
½ c. a thé de sel casher
2 bananes mures, coupées en dés de 1 po.
2 gros oeufs
2 gros blancs d'oeuf
1 tasse de sucre granulé
½ tasse de yogourt nature sans gras
4 c. a soupe de beurre non salé coupé en dés de 1 po. a température ambiante
2 c. a thé d'extrait de vanille pur
Procédure
Enduit végétal de cuisson
2 tasse de farine tout usage non blanchie
⅔ tasse de noix de Grenoble écalées
1 c. a thé de poudre a pate
1 c. a thé de bicarbonate de soude
½ c. a thé de sel casher
2 bananes mures, coupées en dés de 1 po.
2 gros oeufs
2 gros blancs d'oeuf
1 tasse de sucre granulé
½ tasse de yogourt nature sans gras
4 c. a soupe de beurre non salé coupé en dés de 1 po. a température ambiante
2 c. a thé d'extrait de vanille pur
Procédure
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Recette
68215, publiée le
2022-05-02 à 18:46, 1128 vues












