Pain aux bananes et avoines croquante de Nell

Pain aux bananes et avoines croquante
Inspirée d'un pain aux bananes de Margot Oliver, c'était un pain monté à la façon d'un gâteau au beurre, je n'avais pas envie de cette texture mais l'idée des flocons de son me plaisait, tellement que je ne les ai pas mit, ha-ha-ha... Ils furent remplacés par des céréales "Avoine croquantes". En fin de compte j'en ai fait un pain qui se fait vite et qui ne demande pas de mélangeur.
Texture très agréable apporté par les céréales.
Un bon jour je consignerai surement la vraie recette de madame Oliver.
Ingrédients:
Premier bol:
1 oeufs
¾ tasse de sucre
1½ tasse de bananes mûres en purée grossière
¼ tasse d'huile
4 c. à soupe de lait
1½ c. à thé de extrait de vanille
1½ tasse de céréales avoine croquante, voir note
Deuxième bol:
1½ tasse de farine
Inspirée d'un pain aux bananes de Margot Oliver, c'était un pain monté à la façon d'un gâteau au beurre, je n'avais pas envie de cette texture mais l'idée des flocons de son me plaisait, tellement que je ne les ai pas mit, ha-ha-ha... Ils furent remplacés par des céréales "Avoine croquantes". En fin de compte j'en ai fait un pain qui se fait vite et qui ne demande pas de mélangeur.
Texture très agréable apporté par les céréales.
Un bon jour je consignerai surement la vraie recette de madame Oliver.
Ingrédients:
Premier bol:
1 oeufs
¾ tasse de sucre
1½ tasse de bananes mûres en purée grossière
¼ tasse d'huile
4 c. à soupe de lait
1½ c. à thé de extrait de vanille
1½ tasse de céréales avoine croquante, voir note
Deuxième bol:
1½ tasse de farine
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Source: Nell
Recette
67092, publiée le
2022-03-11 à 07:08, 768 vues












