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Pain aux courgettes et nutella de Iguane

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3 oeufs battus
1 ¼ tasse de sucre
¾ tasse de Nutella
1 tasse d'huile végétale
2 c. thé de vanille
2 tasses de farine
2 c. thé de cannelle
1 c. thé de sel
2 c. thé de bicarbonate de soude
¼ c. thé de poudre à pâte
2 tasses de courgettes non pelées et râpée

Battre les oeufs , ajouter le sucre mélanger.
Ajouter l'huile, vanille, farine, cannelle, sel, soda, poudre à pâte, bien mélanger.
Ajouter les courgettes. Beurrer et enfariner un moule à pain.
Verser la moitié du mélange dedans, dessus mettre le Nutella et recouvrir du reste du mélange.
Cuire au four à 350*F pendant 1 heure.
Par : Iguane



Source: Iguane
Recette 6128, publiée le 2004-03-18 à 00:00, 293 vues

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1 Commentaire

2004-03-18 00:00
tres bon, j'ai remplacer par de la farine de blé, j'ai mis 1 c. thé de canelle au lieu de 2 et j'ai mis un peu moins de nutella et des pépites de chocolat sur le dessus, délicieux

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