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Pain aux graines de tournesol au robot boulanger de Marie-paul marchand

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Source : Le boulanger électrique, Marie-Paul Marchand 1996

GROS EXTRAGROS

11 oz (330 ml) Eau 11 oz 360 ml
3-1/3 tasses (800 ml) Farine de blé entier 4 tasses (960 ml)
2 c. à soupe (30 ml) Lait écrémé en poudre 2-1/2 c. à soupe (37,5 ml)
3 c. à soupe (45 ml) Miel 1/4 tasse (60 ml)
1-1/2 c. à thé (7,5 ml) Sel 2 c. à thé 10 ml
2 c. à soupe (30 ml) Beurre 2 c. à soupe (30 ml)
1/2 tasse (120 ml) *Graines de tournesol 2/3 tasse (160 ml) (sans sel)
2 c. à thé (10 ml) Levure pour robot boulanger 2 c. à thé (10 ml)

* Pour faire un pain aux graines de lin, remplacer les graines de tournesol par des graines de lin.

Mesurer soigneusement les ingrédients. .
Les déposer dans le plat de cuisson en suivant l'ordre ci-dessus.
Sélectionner la touche appropriée.

Pain pour le déjeuner ou pain d'accompagnement.

Source: Marie-paul marchand
Recette # 17041, crée le 2005-12-14 00:00:00 , Vu 300 fois
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