Pain aux raisins secs et au sucre d'érable de Nell

Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
Pain aux raisins secs et au sucre d'érable
C'est à partir d'un délicieux pain partagé par Esther b que j'ai fait ce pain ci, il n'a pas fait long feu. La recette donne deux pains, j'en ai fait un nature et l'autre comme le décrit le titre de la recette. C'est du très simple à faire, mais ô combien délicieux.
Je laisse en fin de recette le lien vers la recette de Esther, vous y trouverez la façon de faire avec un mélangeur sur socle. En réalité la recette est destinée à faire des petits pains de réception.
Ingrédients:
Le pain d'Esther:
1 tasse (250 ml) d'eau tiède
3 onces (90 gr) de beurre
¼ tasse (50 gr) de sucre
½ c. à thé (cc) de sel
1 oeuf battu
3¾ tasses (585 gr) de farine tout-usage non tamisée
2¼ c. à thé/cc) de levure
Ma garniture:
¾ tasse de raisins sec
½ c. à thé de cannelle ou moins
C'est à partir d'un délicieux pain partagé par Esther b que j'ai fait ce pain ci, il n'a pas fait long feu. La recette donne deux pains, j'en ai fait un nature et l'autre comme le décrit le titre de la recette. C'est du très simple à faire, mais ô combien délicieux.
Je laisse en fin de recette le lien vers la recette de Esther, vous y trouverez la façon de faire avec un mélangeur sur socle. En réalité la recette est destinée à faire des petits pains de réception.
Ingrédients:
Le pain d'Esther:
1 tasse (250 ml) d'eau tiède
3 onces (90 gr) de beurre
¼ tasse (50 gr) de sucre
½ c. à thé (cc) de sel
1 oeuf battu
3¾ tasses (585 gr) de farine tout-usage non tamisée
2¼ c. à thé/cc) de levure
Ma garniture:
¾ tasse de raisins sec
½ c. à thé de cannelle ou moins
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Source: Nell
Recette
64914, publiée le
2020-12-15 à 03:56, 800 vues












