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Pain aux zucchini de Lili52

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CE QU'IL VOUS FAUT :

3 oeufs bien battus
1 tasse d'huile
1 tasse de sucre
2 tasses de zucchini râpé bien tassé
1 1/2 c. à thé de vanille
3 tasses de farine
1 c. à thé de sel
3 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de soda
1/2 c. à thé de poudre à pâte

À FAIRE :

Battre les oeufs.

Ajouter le sucre, l'huile et la vanille.

Mélanger les ingrédients secs ensembles (farine, sel, cannelle, soda, poudre à pâte).

Ajouter au premier mélange.

Incorporer le zucchini et mélanger doucement.

Cuire au four à 350 °F pendant 1h-1h15.


Source: lili52
Recette # 47210, crée le 2011-01-07 19:31:23 , Vu 440 fois
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3 Commentaires

2011-01-07
Pourriez-vous s.v.p. me dire si on doit éplucher les zucchinis avant de les râper ?

Merci de me répondre car j'ai très hâte d'essayer cette recette.

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2011-01-07
Moi je le peles avant!

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2011-01-07
Moi, je n'ai jamais éplucher les zuccinni,
C'est ça qui fait beau, bon et santé dans cette
recette.mamierole

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