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Pain aux zucchinis de Lacoccinelle

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Rendement: un pain 9x5x3
Cuisson: 60 75 minutes

ingrédients:
3 oeufs
1 t. huile olive
2 t. sucre
1 capuchon de vanille

2 t. zucchinis râpés
3 t. Farine tout usage
une pincée de sel
1 c. table de cannelle
1/4 c. thé de poudre à pâte
1 c. bicarbonate de soude
1 t. raisins secs (facultatif)

Mélanger les oeufs, le sucre et la vanille.

Ajouter le reste des ingrédients.

Cuire au four 325F 60-75 minutes.

Source: Lacoccinelle
Recette # 10070, crée le 2004-04-25 00:00:00 , Vu 117 fois
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