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Pain avec un oeuf de Marilouise

Marilouise
A+ a-
1 1/4 t lait
2 c. à table de graisse
1 oeuf battu
3 3/4 tasse de farine
2 c. à thé de sel
2 c. à table de sucre
2 c. à thé de levure

Faire chauffer le lait au micro-ondes avec la graisse, y ajouter ensuite mon oeuf battu. Déposer dans mon gentil petit robot. (Je t'adore mon chéri)

Déposer farine, sel et sucre par-dessus les liquides dans mon beau petit robot (je l'adore). Creuser un petit puits et y verser ma levure.

J'ai remplacé la moitié du lait par de l'eau.

Pétrir, ensuite sortir du magnifique petit robot d'amour, pétrir à la main et diviser pour 2 boules. Faire lever 10 minutes. Ensuite former 2 pains et laisser lever 45 minutes avant d'enfourner à 375 °F, une trentaine de minutes.

Je ne me rappelle plus où je l'ai pris, mais ça vient d'un blog d'une cuistot que je remercie beaucoup si elle reconnaît sa recette.

Source: Marilouise
Marilouise
Recette 30324, publiée le 2007-12-21 à 00:00, 599 vues

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1 Commentaire

2007-12-21 00:00
Je crois que cette recette vient de la super cuisinière

Sukie.

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