Pain d'épices du brésil de Corralou
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Portions: 10Préparation: 15 minCuisson: 50 minCuisine: BrésilienneDossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gâteaux et Glaçages
1/3 tasse de lait
2/3 tasse de cassonade
2 tasse de farine blanche
½ c. à thé de cannelle
1 ½ c. à thé de poudre Magic (levure à gâteau)
½ c. à thé de muscade moulue
1/8 c. à thé de clou de girofle moulu
½ tasse de miel
2 œufs battus
1/3 tasse d'huile
Mélanger le lait et la cassonade dans une casserole. Faire cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que la cassonade soit fondue. Mélanger dans un bol la farine, la cannelle, la poudre magic, la muscade et le clou. Y ajouter graduellement le mélange lait cassonade, le miel, les œufs et l'huile. Mettre la pâte dans un moule a pain de viande 5 x 8 graissé et fariné.
Faire chauffer le four à 350F. cuire environ 45 minutes . Recouvrir de papier d'aluminium pendant les 10 dernières minutes laisser tiédir dans le moule 10 minutes et démouler.
2/3 tasse de cassonade
2 tasse de farine blanche
½ c. à thé de cannelle
1 ½ c. à thé de poudre Magic (levure à gâteau)
½ c. à thé de muscade moulue
1/8 c. à thé de clou de girofle moulu
½ tasse de miel
2 œufs battus
1/3 tasse d'huile
Mélanger le lait et la cassonade dans une casserole. Faire cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que la cassonade soit fondue. Mélanger dans un bol la farine, la cannelle, la poudre magic, la muscade et le clou. Y ajouter graduellement le mélange lait cassonade, le miel, les œufs et l'huile. Mettre la pâte dans un moule a pain de viande 5 x 8 graissé et fariné.
Faire chauffer le four à 350F. cuire environ 45 minutes . Recouvrir de papier d'aluminium pendant les 10 dernières minutes laisser tiédir dans le moule 10 minutes et démouler.
Source: Corralou
Provenance: ancienne recette
Recette #
58367, crée le
2015-06-28 19:46:58
, Vu
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10 Commentaires et 4 réponses
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