Pain de légumineuses de Pekaboo65
Pour ceux qui n'aiment pas trop la viande, les légumineuses contiennent autant de protéine que la viande et c'est même plus nourrissant.
Alors optez pour les légumineuses.
Alors optez pour les légumineuses.
1 boîte (540 ml) de légumineuses mélangées, égouttés et rincés
1 boîte (540 ml) de lentilles, égouttés et rincés
2 œufs battus
1 c. à soupe de sauce Tamari
1 c. à soupe de sauce Chili ou B.B.Q
2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc ou rouge
1 oignon moyen, haché finement
3 gousses d'ail hachées fin
2 branches de céleri haché finement
2 petites carottes râpées
1 tasse de fromage cheddar ou Suisse, râpé
1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
½ tasse de chapelure
2 c. à thé de fines herbes séché
Sel et poivre au goût
1 boîte (540 ml) de lentilles, égouttés et rincés
2 œufs battus
1 c. à soupe de sauce Tamari
1 c. à soupe de sauce Chili ou B.B.Q
2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc ou rouge
1 oignon moyen, haché finement
3 gousses d'ail hachées fin
2 branches de céleri haché finement
2 petites carottes râpées
1 tasse de fromage cheddar ou Suisse, râpé
1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
½ tasse de chapelure
2 c. à thé de fines herbes séché
Sel et poivre au goût
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Conseil
Si vous désirez mettre 2 boites de légumineuses au lieu de 1 bte de légumineuses et 1 bte de lentilles, gênez-vous pas, allez-y selon votre goût.Vous pouvez aussi, précuire les légumes (céleri carotte et oignons) avant de les mettre dans le mélanges.
Source: Pekaboo65
Recette
56520, publiée le
2014-07-13 à 12:01, 724 vues
Vins Suggérés
- Pekaboo65 a suggéré une bouteille de Les Chais 330 Nicolas Laloux












