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Pain de pois chiches de Candie

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Pain de pois chiches (donne 2 portions)

19 onces de pois chiches en conserve égouttés
1 oignon finement haché
1 céleri haché (1 branche)
1 oeuf battu
1/4 tasse de flocons d'avoine
1/4 c. à thé de poudre d'ail
1 c. à thé de persil
1/2 c. à thé de basilic
1/2 c. à thé de sause Worcestershire
Poivre et sel au goût
1/2 tasse de fromage à votre goût (moi Allégro 4 % mg)

Réduire le tout au robot pour en faire une purée.
Déposer dans un moule à pain vaporisé d'huile végétale.
Cuire au four à 350 F environ 45 minutes.
Laisser tiédir avant de trancher.

C'est délicieux avec une petite salade et c'est un repas sans viande!

Source: Candie
Recette 25309, publiée le 2007-01-17 à 00:00, 125 vues

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