Pain de poulet de Pralines
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Dossiers: Poulet - Volaille
Pain de viande
Poulet - Volaille ► Poulet cuit
Pain de viande
Poulet - Volaille ► Poulet cuit
2/3 tasse de lait chaud
1 tasse de mie de pain
1/2 tasse de farine d'avoine (gruau)
2 c. soupe de beurre
2 oeufs battus
1 c. thé de sel
1/8 c. thé de poivre
1/2 c. thé de sarriette
2 c. soupe de persil haché
2 tasses de poulet cuit haché
1/4 tasse de céleri émincé
1 oignon émincé
Chauffer le four … 375 F (190 C), verser le lait sur le pain et la farine d'avoine et ajouter le beurre.
Battre les oeufs et ajouter au mélange et ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger avec les mains.
Graisser un moule à pain, y mettre le mélange et bien presser le tout et cuire au bain-marie 45 minutes.
Servir avec la sauce blanche ou de la sauce aux oeufs .
Par : Pralines
1 tasse de mie de pain
1/2 tasse de farine d'avoine (gruau)
2 c. soupe de beurre
2 oeufs battus
1 c. thé de sel
1/8 c. thé de poivre
1/2 c. thé de sarriette
2 c. soupe de persil haché
2 tasses de poulet cuit haché
1/4 tasse de céleri émincé
1 oignon émincé
Chauffer le four … 375 F (190 C), verser le lait sur le pain et la farine d'avoine et ajouter le beurre.
Battre les oeufs et ajouter au mélange et ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger avec les mains.
Graisser un moule à pain, y mettre le mélange et bien presser le tout et cuire au bain-marie 45 minutes.
Servir avec la sauce blanche ou de la sauce aux oeufs .
Par : Pralines
Source: Pralines
Recette #
2270, crée le
2004-03-05 00:00:00
, Vu
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