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Pain de seigle au kefir et carvi au robot boulanger

Dossiers: Kéfir 

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Voici la recette pour la MAP

12 onces de kefir avec son eau pétillante temperature piece
1-½ c. a the sel
1-½ c. a table huile végétale
2 c a table de miel
1 c a the de vinaigre
3 tasses de farine a pain
1 tasse de farine de seigle
2 c a table de lait en poudre
1-½ c a table de carvi
1 c a table de gluten
2 c a the de levure sèche

Ajouter les ingredients dans l ordre donne ici règle la MAP pour un pain de ble entier

Ce pain est délicieux

Recette 29448, publiée le 2007-10-26 à 00:00, 122 vues

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