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Pain de viande de White-horse

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Pain

2 lb boeuf haché
6 biscuits soda écrasés
1 oignon haché fin
1 oeuf
2 c à table de ketchup
sel et poivre

Bien mélangés tout les ingrédients et mettre dans un plat allant au four.
Recouvrir le pain de la sauce qui suit:

Sauce

4 c à table d'huile
2 bte de crème de tomate
3 c à table de cassonade
2 c à thé de jus de citron

Versé sur le pain de viande et brassé la sauce avec le pain.
Cuire à 350°F 1 heure découvert et 1/2 h couvert.

Votre pain de viande ne se tient pas comme les autres, c'est normal, il est plus liquide.

Source: White-Horse
Recette # 40494, crée le 2009-09-18 11:42:19 , Vu 956 fois
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