Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain de viande de Gloutonne

Pain de viande de Gloutonne | Photo de Gloutonne
Portions: 6Préparation: 20 minCuisson: 1 hDossiers: Pain de viande 

A+ a-
375 g (¾ lb) de bœuf haché
375 g (¾ lb) de porc haché
1/2 oignon haché fin
2 gousses d'ail hachée ou pressée
60 ml (¼ tasse) de sauce chili ou de ketchup
15 biscuits soda salés émiettés
15 ml (1 c. à soupe) de poudre de chili
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
quelque gouttes de tabasco fumé
180 ml (¾ tasse) de fromage cheddar râpé
1 œuf
Sel et poivre



Préparation
1. Préchauffer le four à 180?°C (350?°F).
2. Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients avec les mains jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Saler et poivrer.

Conseil
- Peut être servi avec une sauce tomate ou une sauce à la crème.
- Je fait souvent une sauce avec une crème de champignon dilué auquel je substitue un peu de vin blanc au lait et rajoute persil, poudre d'ail et sel de céleri.

- Ce congèle très bien en tranches individuelles, peut servir pour faire des burgers
Source: Gloutonne
Recette 54932, publiée le 2013-08-20 à 10:17, 1627 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Jacqui
2013-08-22 06:26
miam, ça a l'air bon, à faire ce soir. merci

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes