Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain de viande à la mexicaine de Chipits

A+ a-
2 lbs de boeuf haché
1 oignon hacher fin
3 gousses d'ail
1/2 tasse chapelure fine
1 tasse de chips nacho écrasés (utiliser vos fonds de sacs)
1 c a table poudre de chili
2 a 3 piment jalapeno (au goût) hacher fin (mettez des gants)
2 gros oeufs battus
1/2 tasse de salsa
8 onces de fromage cheddar en cubes d'1/4 pouces

Sauce :
1/4 tasse cassonade
1/4 tasse sauce chili préparé
1 c a table moutarde

Mélanger ensemble et mettre de cote.
Dans un grand bol mélanger les 7 premiers ingrédients, ajouter les oeufs et salsa, brasser.
Ajouter les cubes de fromage.
Presser le tout dans un moule de 9x5x3 (non graisser)
Cuire 350*F pour 1 heure, vider le gras, ajouter la sauce et remettre au four pour 30 minutes.
Laisser reposer pour 10 minutes avant de servir.

Par : Chipits
Source: Chipits
Recette # 8889, crée le 2004-03-31 00:00:00 , Vu 202 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure