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Pain de viande calcutta de Maudine

A+ a-
mélanger

2/3 tasse lait évaporé avec
1/2 tasse de chapelure,
1 oeuf,
2 c. s. oignon rapé,
1 gousse haché,
2 c. s. persil séché,
pincée marjolaine.

ajoute 1 1/2 boeuf haché et mélange délicatement avec une fourchette.

mélange ensemble

1/4 tasse cassonade
1 boite crème tomate
1 c. thé sel,
1/4 c. thé poivre,

mettre la moitié de ce mélange dans un moule a pain graissé, couvrir avec moitié de viande bien tassé et recommence.
cuire a 350 degré farenheit 40 minutes.

jai cette recette depuis très longtemps elle vient de soeur berthe.


Source: maudine
Recette # 15720, crée le 2005-09-10 00:00:00 , Vu 221 fois
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