Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain de viande du papa de Chartreuse

Dossiers: Boeuf haché 

A+ a-
Si vous recherchez l'exotisme, mon pain de viande n'est pas pour vous.
Il est tout simple, avec des ingrédients que nous conservons dans

notre garde-manger...sans épices rares, sans alcool, sans crème

mais...tellement bon.
Mon père a dû préparer le souper alors que ma mère était très malade... pauvre lui, il n'avait jamais cuisiné....
Il a ouvert le frigo, fouillé et depuis son pain de viande improvisé fait les délices de ma famille...je suis gêné de le dire mais, il date de plus de 40 ans...
Depuis, papa nous a quitté et le pain de viande est resté.

Ingrédients : ( 4 portions )

1 lb ou un peu plus de bœuf haché mi-maigre
1 œuf
½ tasse de gruau à cuisson rapide
1 ½ c. à tb de moutarde préparée
1 c. à thé comble d'épices à steak

5 grosses carottes coupées en rondelles
Fèves jaunes ( 1 boite en conserve ) ou l'équivalent de fèves

Source: Chartreuse
Recette 22118, publiée le 2006-08-10 à 00:00, 287 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes