Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pain de viande fiesta de Maryevel6

Par Maryèvel6 Aucune photo
A+ a-
Super tendre et débordant de saveur tex-mex, ce pain de viande deviendra assurément le préféré de la famille.

Préparation : 10 min
Prêt en : 1 hr 20 min
Portions : 8

Ingredients
2 livres de bœuf haché maigre
1 paquet (120 g) de mélange à farce STOVE TOP pour poulet
1 tasse d' eau
2 œufs légèrement battus
2 c. à thé de poudre de chili
1/2 tasse de salsa, divisée
3/4 tasse de fromage râpé Tex Mex KRAFT

Préparation

1 CHAUFFER le four à 375 ºF. Mélanger tous les ingrédients, sauf 1/4 tasse de la salsa et le fromage.

2 FAÇONNER le mélange en pain ovale dans un plat de 13 x 9 pouces; couvrir avec 1/4 tasse de salsa qui reste.

3 CUIRE au four, 1 heure ou jusqu'à ce que le pain de viande soit bien cuit (160 ºF). Parsemer uniformément du fromage; cuire 5 min de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Laisser reposer 5 min avant de couper en huit tranches pour servir.

Boulettes de viande fiesta
Préparez le mélange de viande comme indiqué; façonnez en 48 boulettes de viande. Faites cuire à feu vif dans une grande poêle en plusieurs fois, 12 min ou jusqu'à ce que les boulettes de viande soient dorées uniformément et bien cuites (160 ºF), en les tournant souvent. Déposez-les dans un plateau de service ou un grand bol; couvrez avec 1 tasse de salsa additionnelle. Parsemez du fromage. Donne 8 portions de six boulettes de viande (176 g).

Burgers fiesta
Préparez le mélange de viande comme indiqué; façonnez en huit galettes. Grillez, faites cuire sous le gril ou dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (160 ºF), en les garnissant de salsa et de fromage durant les 2 dernières min de cuisson. Donne 8 portions d'une galette (146 g).

Nutritional Info
Par Portion = 1 tranche (146 g)

Calories 340
Matières grasses 21 g
Matières grasses saturées 8 g
Cholestérol 120 mg
Sodium 430 mg
Glucides 10 g
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 1 g
Protéines 28 g
Vitamine A 8 %VQ
Vitamine C 4 %VQ
Calcium 8 %VQ
Fer 20 %VQ


Source: maryevel6
Recette # 23223, crée le 2006-10-11 00:00:00 , Vu 342 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.