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Pain de viande no 2 de Sylvie.b

Dossiers: Traiteur et Buffet 

A+ a-

15lbs de boeuf haché
1 pain
1/2 pinte de lait
1/2 pinte eau
3 oignons hachés
6 oeufs entiers
sel et poivre au goût

faire sauter les oignons a blanc
tremper le pain dans l'eau ,le lait et passer a la machine avec les oignons
mélanger le boeuf, pain , oignons, oeufs sel et poivre noir
façonner en forme de pain
cuire au four a 350.f

servir avec une sauce tomate et champignons

sylvie.b


Source: Sylvie.b
Recette # 7136, crée le 2004-03-24 00:00:00 , Vu 51 fois
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