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Pain de viande - pate feuilletée de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
Portions: 4Préparation: 1h30Cuisson: 40 min
A+ a-
Je consigne cette recette pour faire plaisir a une amie.....Il y a des images sur la façon de procéder au bas de la recette ( cliquer sur le petit point rouge dans l'image ci-haut pour voir les images au bas de la recette)
1 feuille de pâte feuilletée
1 livre de viande hachée mélangée
4 oz de bacon haché
4 oz de fromage râpé ou en morceaux
2 œufs
1 poignée de sel - 1 pincée de poivre
2 cuillères à soupe de chapelure
1 poignée de persil
Vous pouvez inclure vos épices préférées

Mettre le rouleau de viande au four à 350ºF en le couvrant de papier d'aluminium pendant les 15 premières minutes.
C’est pour que la pâte feuilletée ne soit pas brûlée et que la viande soit cuite.
Après ce temps, nous retirons le papier d'aluminium et laissons brunir.
Au total, ce sera environ 40-50 minutes .

Fait par Corralou:
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-pain-de-viande-en-pate-feuillete-donne-par-marchette-65361.html

Source: Marchette
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Recette # 64892, crée le 2020-12-12 04:02:49 , Vu 484 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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4 Commentaires et 1 réponse

2020-12-12
Quel bel effet, très festif, j'adore on peut même en servir des tranches en apéro.

Gros merci pour cette recette & bon samedi !

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2020-12-13
J'ai hâte de la faire Marchette elle semble succulente merci

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2021-11-05
Merci a vous deux, je crois que Corralou l'a faite cette recette

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2021-11-05
Oui Marchette
je l'ai faites ta recette et c'était délicieux je pensais être venue te donner mon commentaire mais je l'avais mis sur ma recette en annoncant qu'elle était de toi.

Je me souviens c'est un met que je mangeais au couvent ce fut un très beau souvenir de retrouver ce goût. D'ailleurs tu peux la voir cette recette à ce nom plus bas. Encore un gros merci de m'avoir donné cette recette, c'était très gentil a toi. au couvent il le servait avec une sauce crème de tomate c'est ce que j'ai fais.

Pain de viande en pâte feuilleté donné par marchette de Corralou

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05 novembre 2021, 17:19
j'ai mis ton lien dans la recette, trop beau ton pain de viande :)

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