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Pain de viande pizza de Tigre

A+ a-
2 lb de boeuf haché
1 pot (700mL)de sauce pour pâte jardinière divisée
1/2 tasse de piment vert coupé en dé
1/2 tasse de chapelure italienne
1 tasse de fromage mozzarella rapé divisé
2 oeufs légèrement battu
sel et poivre

préchauffer le four a 350 degré
dans un bol mélanger le boeuf haché 1 tasse de sauce, les piments, la chapelure et 1/2 tasse de fromage, les oeufs,set et poivre
déposer dans un plat allant au four de13X9 pouces et faconner le pain de viande
garnir de 1/2 tasse de sauce
cuire au four 50 minutes sans couvercle ajouter 1/2 tasse de fromage restant et faire cuire 10 minutes de plus
laisser reposer 10 minutes avant de servir
servir le pain de viande avec la sauce


Source: tigre
Recette 34275, publiée le 2008-07-03 à 00:00, 174 vues

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