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Pain de viande rapide de Jellobine

Par Jellobine Aucune photo
A+ a-
1 a 1 1/2 lb Boeuf haché
1 oeuf battu
15 biscuits soda écraser
1 oignon
sel et poivre

sauce

4.c.table cassonade
1/2 tasse ketchup
1/4.c.thé muscade
1/2 a 1 c. a thé moutarde sèche

Préparation:

1. Écraser les biscuits soda en petits morceau.(J'utilise un sac ziploc)
2. Mélanger ensemble le boeuf haché, oeuf battu, biscuit oigon, sel,poivre.
3. Préparer la sauce. Mélanger les 4 ingrédients.
4. Ajouter le 3/4 de la sauce et garder le reste pour servir sur les morceau de pain de viande.
5.Au fourneau a 350 F recouvert de papier d'alluminium durant 1 heure et 15 minutes a découvert.

P"S On peut rajouter d'autres petits légumes (carotte, piment...
Source: jellobine
Recette # 18286, crée le 2006-02-21 00:00:00 , Vu 198 fois
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