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Pain de viande sans sel aux légumes de Carmenapril

Par Carmenapril Aucune photo
Dossiers: Pain de viande 

A+ a-
2 lbs de boeuf haché (moi je met 1 lb porc 1 lb de veau à la place)
1 oignons émincé
1 boite de macédoine (moi je prend la macédoine congelé,que je fait décongeler avant pour enlever l'eau) mais en boite c'est bon mais trop salé pour moi
1 oeuf
graines de céleri, poivre, épices de provence, poudre d'ail, ou ce que vous aimez, comme épices
chapelure (à votre gout) moi je prend des biscuits soda sans sel
1 boite de tomate (menu bleu choix du président,a cause du sel)
2 boites de soupes aux tomates campbell santé
1 boite de sauce hunt (non aditionnée de sel) c'est relativement nouveau

Je mélange tout les ingrédients ensemble sauf les liquides
je faconne un pain (je ne vous ai pas donné la quantité de chapelure,c'est là que vous en mettez pour avoir une forme consistante)
je prend un plat avec couvercle
je mélange mes jus ensemble et verse sur mon pain de viande
cuire à 350 degré 1hr et a 300 une autre heure
servir avec patates pilées ou légumes de votre choix merci


Source: carmenapril
Recette # 39241, crée le 2009-04-05 09:56:13 , Vu 971 fois
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