Pain dessert rhubarbe et noix de Tomatecerise
Dossiers: Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte
Ingrédients :
1 ½ tasse de cassonade
1 oeuf battu
1 c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de vanille
1 ½ tasse de rhubarbe, coupée en dés
2/3 tasse d'huile végétale
1 tasse de babeurre
1 c. à thé de sel
2 ½ tasses de farine
½ tasse de noix de grenoble hachées
Garniture :
1 c. à table de beurre
1/3 tasse de sucre
Préparation :
Préchauffer le four à 350°F.
Combiner la cassonade, l'huile et l'oeuf battu.
Dans un petit bol, mélanger ensemble le lait, le soda à pâte, le sel et la vanille. Ajouter le mélange de lait au mélange au sucre en ajoutant peu à peu la farine en battant bien après chaque addition. Plier avec la rhubarbe et les noix.
Verser dans 2 moules à pain graissés et farinés.
Mélanger les ingrédients de la garniture et étendre sur le dessus des pains.
Cuire environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain ressorte propre.
Donne 2 pains dessert.
1 ½ tasse de cassonade
1 oeuf battu
1 c. à thé de soda à pâte
1 c. à thé de vanille
1 ½ tasse de rhubarbe, coupée en dés
2/3 tasse d'huile végétale
1 tasse de babeurre
1 c. à thé de sel
2 ½ tasses de farine
½ tasse de noix de grenoble hachées
Garniture :
1 c. à table de beurre
1/3 tasse de sucre
Préparation :
Préchauffer le four à 350°F.
Combiner la cassonade, l'huile et l'oeuf battu.
Dans un petit bol, mélanger ensemble le lait, le soda à pâte, le sel et la vanille. Ajouter le mélange de lait au mélange au sucre en ajoutant peu à peu la farine en battant bien après chaque addition. Plier avec la rhubarbe et les noix.
Verser dans 2 moules à pain graissés et farinés.
Mélanger les ingrédients de la garniture et étendre sur le dessus des pains.
Cuire environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain ressorte propre.
Donne 2 pains dessert.
Source: Tomatecerise
Recette
558, publiée le
2003-05-30 à 00:00, 108 vues