Pain doré de Sukie

Ma mère nous faisait un pain doré un peu différent des recettes traditionnelles
2 oeufs moyens
3 c. à soupe d'eau
1/2 tasse de lait évaporé (Carnation)
1/2 tasse de cassonade
1/2 c. à thé de vanille
1 pincée de sel
Bien battre les oeufs avec le lait, ajouter la cassonade, vanille et sel.
Sur feu moyen, fondre un peu de graisse et de beurre.
Tremper le pain des 2 côtés dans le mélange et cuire, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Servir avec sirop ou confitures au goût ou encore saupoudrer de sucre-cannelle.
Donne 6-8 tranches de pain
SUKIE
BEURRE À L'ORANGE ET À L'ÉRABLE
1/3 tasse de beurre ramolli
2 oeufs moyens
3 c. à soupe d'eau
1/2 tasse de lait évaporé (Carnation)
1/2 tasse de cassonade
1/2 c. à thé de vanille
1 pincée de sel
Bien battre les oeufs avec le lait, ajouter la cassonade, vanille et sel.
Sur feu moyen, fondre un peu de graisse et de beurre.
Tremper le pain des 2 côtés dans le mélange et cuire, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Servir avec sirop ou confitures au goût ou encore saupoudrer de sucre-cannelle.
Donne 6-8 tranches de pain
SUKIE
BEURRE À L'ORANGE ET À L'ÉRABLE
1/3 tasse de beurre ramolli
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Source: Sukie
Recette
303, publiée le
2003-03-20 à 00:00, 924 vues












