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Pain doré de Mommzy

Mommzy
Par Mommzy Aucune photo
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Recette tirée de "Silk Boisson de soya Canada"
Pour 3 à 4 personnes

Ingrédients :
2 oeufs
2/3 tasse 150 ml Silk Vanille ou de Silk Plus Oméga-3 DHA
1/4 c. à thé 1 ml cannelle
pincée de noix de muscade
1 c. à thé 5 ml extrait vanille ou d\'amande
6 tranches épaisses de bon pain français
huile de canola en aérosol

Préparation
Dans un récipient, battre les oeufs, la boisson Silk, les épices et l'extrait. Pulvériser le canola sur la plaque chauffante ou la poêle. Mettre la poêle sur un feu moyen-vif. Tremper chaque tranche de pain dans le mélange de Silk, en veillant à ce que chaque côté de la tranche soit bien trempé. Mettre les tranches de pain dans la poêle chaude et laisser cuire, jusqu'à ce que la face, contre la poêle, soit brun doré. Retourner les tranches de pain et faire dorer l'autre côté. Garder les toasts au chaud dans le four, au minimum, jusqu'au moment de servir.

Valeur nutritive (pour 3 portions, avec le Silk Vanille) :
260 calories
13 g de protéines
39 g d'hydrates de carbone
5 g de matières grasses (17% des calories proviennent des matières grasses)
2 g de graisses saturées
141 mg de cholestérol
489 mg de sodium
2 g de fibres

Source: mommzy
Recette # 47371, crée le 2011-01-16 10:45:16 , Vu 427 fois
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