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Pain doré

A+ a-
3 oeufs, battus légèrement
1 tasse de lait
1/4 c. à thé de sel
1 à 2 c. à thé de sucre (facultatif)
3 c. à table de beurre
6 tranches de pain, 1/2" d'épaisseur OU 4 tranches de pain, 3/4" d'épaisseur

Mêler les quatre premiers ingrédients.
Fondre le beurre dans une poêle.
Tremper chaque tranche de pain dans le mélange d'oeufs et de lait.
Cuire dans la poêle à feu modéré jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
Servir immédiatement avec du sirop, du sucre ou du beurre d'érable.

Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.

Recette # 69895, crée le 2022-08-10 16:07:16 , Vu 82 fois
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