Pain et petits pains au gruau de Nell

Pain et petits pains au gruau
C'est un partage venant de Esther b. c'était au départ des petits pains, je n'ai fait que grossir la recette pour pouvoir faire un pain en plus des petits pains. Très bon ce pain, une belle mie aérée et tendre, super pour les sandwichs et il fait des rôties bien croustillantes, recette que je vais refaire.
Merci Esther pour tes partages. Je laisse ici le lien vers ta recette:
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-pains-a-l-avoine-73302.html
Ingrédients pour la pâte:
1¾ tasse d’eau chaude
4 c. à soupe de beurre
3 c. à soupe de sucre
2¼ c. à thé de sel
4½ tasses de farine tout-usage
¾ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide (gruau)
1 c. à soupe rase de levure instantanée
Le façonnage:
3 ou 4 c. à soupe de farine
Procédure:
C'est un partage venant de Esther b. c'était au départ des petits pains, je n'ai fait que grossir la recette pour pouvoir faire un pain en plus des petits pains. Très bon ce pain, une belle mie aérée et tendre, super pour les sandwichs et il fait des rôties bien croustillantes, recette que je vais refaire.
Merci Esther pour tes partages. Je laisse ici le lien vers ta recette:
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-petits-pains-a-l-avoine-73302.html
Ingrédients pour la pâte:
1¾ tasse d’eau chaude
4 c. à soupe de beurre
3 c. à soupe de sucre
2¼ c. à thé de sel
4½ tasses de farine tout-usage
¾ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide (gruau)
1 c. à soupe rase de levure instantanée
Le façonnage:
3 ou 4 c. à soupe de farine
Procédure:
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Source: Nell

Recette
73429, publiée le
2023-10-23 à 08:08, 901 vues
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