Pain garni au boeuf haché, gratiné de Esther b

Par Estherb Aucune photo

Un petit mets rapide à faire en semaine quand on est pressé!

Pain garni au bœuf haché, gratiné

Portions: 2

Ingrédients

Baguette de pain
1 lb (454 gr) de bœuf haché
½ tasse (70 gr) céleri en petits dés
½ tasse (70 gr) oignon haché
3 c. à soupe beurre
½ c. à thé (cc) origan
½ c. à thé (cc) thym
½ c. à thé (cc) épices à sauce spaghetti
1 boîte de crème de champignon Campbell's (10 on/284 ml)
½ c. à thé (cc) sel
¼ c. à thé (cc) poivre
½ tasse (60 gr) fromage Mozarella (ou +)

Dans une grande poêle, faire fondre la beurre et y faire revenir quelques minutes le céleri et l'oignon. Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à cuisson de la viande. Ajouter les épices et assaisonnements ainsi que la crème de champignons. Réchauffer quelques minutes.
Prendre un pain baguette, trancher sur le sens de la longueur le haut de la baguette et y enlever la mie de moitié à l'intérieur.
Déposer le mélange de la viande dans la baguette et saupoudrer de fromage.
Faire cuire au four à 350°F (180°C) sur une tôle environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.

Voir photo:

https://estherb48.blogspot.com/2009/04/pain-garni-au-buf-hache-gratine.html

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Bye!

Source: Esther B

Recette # 39404, crée le 2009-04-24 18:29:01 , Vu 811 fois