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Pain perdu de Carole190366

Par Carole190366 Aucune photo
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn

Difficulté : Facile

Pour 6 personnes :
- 6 tranches de pain de campagne légèrement rassis (ou de brioche)
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de sucre (ou cassonade)
- 2 oeufs
- 30 cl de lait





La recette

1/ Verser le lait dans une assiette creuse. Ajouter le sucre vanillé et le sucre en poudre. Mélanger pour dissoudre le sucre.



2/ Battre les oeufs et les mettre dans une autre assiette creuse.



3/ Tremper les tranches de pain dans le lait afin de les imbiber légèrement puis dans l'oeuf battu.



4/ Faire cuire le pain perdu dans une poêle avec un peu de beurre.



5/ Retourner au bout de quelques minutes. Le pain perdu est prêt lorsque les deux faces sont dorées.



6/ Servir chaud et saupoudré de sucre glace.



Pour finir ... Pour les grands gourmands, on peut également déguster le pain perdu accompagné de Nutella, de confiture, de miel ou de coulis de fruit.




Source: carole190366
Recette # 17761, crée le 2006-02-03 00:00:00 , Vu 161 fois
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