Pain sans pétrissage, mon préféré de Nell

Pain sans pétrissage, mon préféré
Tellement facile à faire ces pains sans pétrissage et de plus ils sont vraiment bon, très proche des pains rustiques. Celui-ci est plutôt léger pour un sans pétrissage.
Ingrédients:
2 tasses d'eau un peu plus chaude que tiède
4 c. à soupe de beurre
2 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe rase de sel
1 gros oeuf battu
5 tasses de farine
1 c. à soupe de levure de boulanger instantané
Procédure:
Bien mélanger la farine et la levure dans un grand bol, y faire un puits et réserver.
Mettre le beurre dans l'eau pour le faire fondre, puis y mélanger le sucre et le sel pour le faire fondre.
Ajouter l'oeuf et l'incorporer parfaitement en battant à la fourchette.
D'un coup verser dans le puits de la farine et à l'aide de la fourchette mélanger en faisant de grand tour autour du bol.
Tellement facile à faire ces pains sans pétrissage et de plus ils sont vraiment bon, très proche des pains rustiques. Celui-ci est plutôt léger pour un sans pétrissage.
Ingrédients:
2 tasses d'eau un peu plus chaude que tiède
4 c. à soupe de beurre
2 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe rase de sel
1 gros oeuf battu
5 tasses de farine
1 c. à soupe de levure de boulanger instantané
Procédure:
Bien mélanger la farine et la levure dans un grand bol, y faire un puits et réserver.
Mettre le beurre dans l'eau pour le faire fondre, puis y mélanger le sucre et le sel pour le faire fondre.
Ajouter l'oeuf et l'incorporer parfaitement en battant à la fourchette.
D'un coup verser dans le puits de la farine et à l'aide de la fourchette mélanger en faisant de grand tour autour du bol.
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Source: Nell
Recette
65637, publiée le
2021-04-22 à 05:21, 919 vues












