Pain torsadé de Bon Appétit
Préparation: 20 minCuisson: 15 minDossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudette - Marie-Josée Taillefer ► Bon appétit ► Pâtes, Pizzas, Pains et Muffins
2 ¼ tasses (560 ml) de farine
¼ de tasse (60 ml) de parmesan râpé
1 c. à table (15 ml) de sucre
1 c. à table (15 ml) de poudre à pâte
1 c. à thé (5 ml) de sel
1 c. à thé (5 ml) de poudre d’ail
1 c. à table (15 ml) de romarin frais haché OU 1 c. à thé (5 ml) de romarin séché*
Poivre de Cayenne, au goût
⅔ de tasse (150 ml) de lait
½ tasse (125 ml) de crème 15% épaisse
⅓ de tasse (75 ml) de beurre fondu
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Mélanger la farine, le parmesan, le sucre, la poudre à pâte, le sel, la poudre d’ail, le romarin et le poivre de Cayenne.
Ajouter le lait et la crème.
Mélanger juste pour mêler.
¼ de tasse (60 ml) de parmesan râpé
1 c. à table (15 ml) de sucre
1 c. à table (15 ml) de poudre à pâte
1 c. à thé (5 ml) de sel
1 c. à thé (5 ml) de poudre d’ail
1 c. à table (15 ml) de romarin frais haché OU 1 c. à thé (5 ml) de romarin séché*
Poivre de Cayenne, au goût
⅔ de tasse (150 ml) de lait
½ tasse (125 ml) de crème 15% épaisse
⅓ de tasse (75 ml) de beurre fondu
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Mélanger la farine, le parmesan, le sucre, la poudre à pâte, le sel, la poudre d’ail, le romarin et le poivre de Cayenne.
Ajouter le lait et la crème.
Mélanger juste pour mêler.
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Source: Bon Appétit
Recette
76792, publiée le
2024-07-29 à 14:19, 94 vues
