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Pain trois étages de Hellmann's

A+ a-
1 pain français non tranché
1/2 tasse de vraie mayonnaise Hellmann's 125 ml

Garniture aux oeufs:

3 oeufs cuits durs 3 hachés
1/3 tasse de vraie mayonnaise Hellmann's 75 ml
2 c. à table d'échalote 25 ml hachée
1/2 c. à thé d'aneth en feuilles 2 ml
sel et poivre au goût

Garniture au saumon:

1 boîte (7,75 oz/220 g) de saumon égoutté
1/4 tasse de vraie mayonnaise Hellmann's 50 ml
1 c. à table de jus de citron 15 ml
1 c. à table de persil haché 15 ml
1 c. à thé de basilic 5 ml
1/8 c. à thé de poivre 0,5 ml

Pour recouvrir:

1/2 tasse de beurre mou 125 ml
1/4 tasse de vraie mayonnaise Hellmann's 50 ml
1/2 tasse de fromage cheddar râpé 125 ml
1/4 tasse de fromage parmesan râpé 50 ml
1 c. à table d'échalote hachée finement 15 ml
1/4 c. à thé chaque d'estragon, de basilic et de poudre d'ail 1 ml

Dans le sens de la longueur, couper 2 tranches.
Étendre la mayonnaise.
Préparer les garnitures.
Étendre le mélange aux oeufs sur la tranche du bas. Couvrir avec la tranche de pain du milieu.
Étendre le mélange au saumon sur la tranche du milieu et couvrir avec la tranche du dessus.
Étendre le mélange de mayonnaise et fromage sur le dessus du pain. Envelopper et réfrigérer pendant 2 heures.
Retirer le papier et cuire à 350°F (180°C) 20min.

Source: Hellmann's
Recette # 69348, crée le 2022-07-29 14:10:48 , Vu 91 fois
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