Pain viennois aux pépites de chocolat de Carole190366
250g de farine
30g de sucre de canne
5g de sel
1cc de levure sèche de boulanger
1 oeuf
125g de lait
2cc d'huile d'olive à la mandarine
1cc d'extrait de vanille
50g de beurre à température ambiante
40 à 50g de pépites de chocolat
1 jaune d'oeuf pour dorer
Dans la map, mettre les ingrédients dans l'ordre préconisé par le constructeur, sauf le beurre.
Lancer le programme pâte.
Quand le pâton est formé, ajoutez le beurre.
Laissez le programme se terminer.
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Source: CAROLE190366
Recette
26762, publiée le
2007-03-31 à 00:00, 637 vues












