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Pains hector de Lyse

Dossiers: Boeuf haché 

A+ a-
voici quelque chose de bon et différent. Pour ma part je les ai fait dans des pains hot dog steamés. Je les ai congelé et quand je les ai fait cuire c'est au four 375 pendant 30 minutes..,..un vrai succès!

Très près de la vraie recette:

1 livre de boeuf haché
2/3 tasse de ketchup
1 gros oignon
1/4 tasse de beurre
2 cuil. à table de sauce chili
1 cuil. à thé de sauce Worchestercher
4 gouttes de Tabasco
Sel et poivre au goût
1 branche de céleri (au robot)
1 carotte (au robot), facultatif.

Cuire le tout à feu doux environ 1/2 heure. Vérifier l'assaisonnement.

Garnir des pains hot-dog griller et ajouter du ketchup au goût si désiré.

Bonne appétit!!!
Lyse


Source: Lyse
Recette 12215, publiée le 2004-11-09 à 00:00, 709 vues

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