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Palette de veau braisée et sauce hoisin pour mijoteuse de Valisis

A+ a-
Ingrédients :

- 1 boîte de consommé de boeuf
- 2/3 de tasse de sauce Hoisin
- 1 c. à thé d'ail

- J'ai évidemment fait saisir ma viande au préalable (vu que l'académie culinaire ne connaît rien aux mijoteuses? LOL)

- Cuire à low 5 heures 30

- 2 heures avant la fin de cuisson, j'ai ajouté un petit paquet de choux de Bruxelles, des fèves germées, environ 2 c. à soupe de sauce Tamari et de la coriandre fraîche ciselée.

Servir avec un riz au jasmin.

Ma palette de veau de lait était vraiment très bonne et comme à mon habitude, j'ai quasiment tout changé mais bon, disons que la recette m'aura servi d'inspiration! Bien fière de ma petite recette !! valisis

Source: Valisis
Recette # 24230, crée le 2008-09-11 10:41:48 , Vu 639 fois
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