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Pancakes banane et rhum ou vanille de Nell

Nell
Par Nell Aucune photo
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Pancakes banane et rhum ou vanille

Légère et au bon goût des îles avec mon rhum parfumé à la vanille. Pour avoir ce même goût vous pouvez mettre rhum et vanille ce qui fera du semblable. Elles s'agrémenteraient bien de coulis de fruits ou encore de fruits frais et bien sûr le sirop d'érable et les pancakes font toujours bon ménage même avec celles à la banane. Tant qu'à moi hier c'est avec du beurre doux que je m'en suis régalé.



Neuf crêpes d'environ 4 pouces.


Ingrédients:

Premier bol:

1¼ tasse de farine
1 c. à soupe de poudre à pâte


Deuxième bol:

1 bananes en purée (½ tasse)
1 œuf battu
2 c. à thé de sucre
¾ tasse de lait
1 c. à thé de rhum, de rhum vanillé, ou d’extrait de vanille
2 c. à soupe d'huile
¼ c. à thé de sel


Procédure:

Bien mélanger la farine et la poudre à pâte, y faire un puits et réserver.

Battre l'œufs, ajouter les autres ingrédients du deuxième bol et bien mélanger.

Verser les ingrédients humides dans la farine et mélanger au fouet pour un mélange plus ou moins homogène.

Laisser reposer la pâte une heure.

Cuire les pancakes dans un peu d’huile, sur un feu moyennement chaud. Deux cuillères à soupe comble par crêpe et on égalise avec le dos de la cuillère.



Bonne cuisine et régalez-vous.

Source: Nell
Ducatihd2000
Recette # 65784, crée le 2021-06-04 04:51:42 , Vu 267 fois
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6 Commentaires et 3 réponses

2021-06-06
Bonjour et merci, ils sont bien levés et appétissants.

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2021-06-17
Bonjour Ducatihd2000,

Effectivement elles gonflent bien. Elles se sont vite envolées ici.

Répondre au commentaire


21 juin 2021, 01:09
Bonjour Nell, je les prépare aujourd'hui, peut être que je pourrais proposer ensuite une photo.

Belle journée.

21 juin 2021, 05:27
Bonjour Ducatihd,

J'espère qu'elle vous plairont, c'est toujours plaisant de voir les réalisations des cuistots.

Bonne réussite et bonne semaine.

2021-06-26
Bonjour, je vais prendre une photo, mais comment puis je la poster ici ?

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26 juin 2021, 11:38
Bonjour Ducatihd,

C'est facile, quand tu es sur la recette tu vois à droite juste sous ma photo "ajouter une photo" il faut cliquer dessus. Apparaitra un nouveau tableau, avec cette fois a gauche "ajouter une photo" il faut le cliquer lui aussi. De là tu seras diriger vers les photos de ton ordinateur, il suffit de cliquer deux fois sur la photo que tu veux publier. Voilà l'affaire sera faite.

Bonne réussite.

2021-06-29
Bonjour et merci Nell, ils sont bien levés, moelleux et aérés, je garde ta recette. Belle journée.

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2021-06-30
Allô Ducatihd,

Très content de savoir que mes pancakes te plaises, j'apprécie beaucoup ton commentaire, c'est un plaisir de le recevoir. Content aussi de voir que tu sais maintenant comment placer tes photos. Elles sont belles tes pancakes.

Si tu as besoin d'aide pour d'autres fonctionnalités du site tu peux demander sur le forum, tu trouveras surement réponses à tes questionnements.

Merci et bonne journée.

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2021-07-07
Ok, merci, bel été.

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