Panure pour le poulet de Caroline35
Dossiers: Poulet - Volaille
Voici une super de bonne recette que j'ai prise dans un livre tv heddo, il y a quelques mois et je peux t'assurer que c'est un pur délice!
Mélangez les épices suivantes:
1 c. à soupe de gros sel
3 gousses d'ail écrasées
1 oignon coupé en petits dés
Une petite cuillerée d'herbes de Provence.
Répartissez les épices entre la chair et la peau du poulet.
Déposez le poulet au réfrigérateur pour la nuit et mettez-le au four le lendemain à 350-F/180C,
jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Exquis!!!
Par : Caroline35
Mélangez les épices suivantes:
1 c. à soupe de gros sel
3 gousses d'ail écrasées
1 oignon coupé en petits dés
Une petite cuillerée d'herbes de Provence.
Répartissez les épices entre la chair et la peau du poulet.
Déposez le poulet au réfrigérateur pour la nuit et mettez-le au four le lendemain à 350-F/180C,
jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Exquis!!!
Par : Caroline35
Source: Caroline35
Recette
2554, publiée le
2004-03-05 à 00:00, 621 vues
