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Panure pour poulet de Juliann

Par Juliann Aucune photo
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Source : inconnue

3 oeufs battus
1/2 c. à thé (2,5 g) de sel de céleri
2 tasses (230 g) de farine
1 c. à thé (5 g) de sel
1/2 c. à thé (2,5 g) de basilic
1/2 c. à thé (2,5 g) de moutarde sèche
1/2 c. à thé (2,5 g) d'origan
2 c. à thé (10 g) de sel d'ail
1/2 c. à thé (2,5 g) de thym
1/2 c. à thé (2,5 g) de poivre
4 c. à thé (20 g) de paprika

Tremper le poulet dans les 3 oeufs battus pendant 1 minute.

Mélanger le reste des ingrédients ensemble et passer le poulet dans les
ingrédients secs et dorer dans l'huile 10 à 15 minutes.

Mettre au four à 325ºF. pendant 20 minutes.

Source: juliann
Recette # 44991, crée le 2010-06-09 12:57:49 , Vu 186 fois
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