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Parfait aux fraises de Tweety

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Ingrédients

Gélatine neutre 1 sachet
Eau froide 50 mL ¼ tasse

Lait glacé à la vanille 175 mL ¾ tasse
Crème glacée à la vanille 125 mL ½ tasse
Lait 2% M.G. 250 mL 1 rasse

Amandes émincées 25 mL 2 c.à table

Fraises non sucrées, tranchées 500 mL 2 tasses

Mode de préparation

Faire gonfler la gélatine dans l'eau.

Mélanger le lait glacé,la crème glacée,le lait et
la gélatine.
Mettre au réfrigérateur jusqu'à ce que le mélange
adhère à la cuillère.

Ajouter les amandes.

Faire alterner les rangs de fraises et de mélange
lacté dans un verre à parfait.

Mettre au réfrigérateur au moins 1 heure avant
de servir.

Temps de préparation:15 minutes
Rendement:4 portions

Recette pour le diabète

Source: tweety
Recette 26031, publiée le 2007-02-17 à 00:00, 67 vues

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