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Parfaits de la forêt noire de Jell-o®

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Donne 6 portions

2 tasses (500 ml) de lait froid
1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané et garniture pour tarte au chocolat Jell-O®
1 paquet (250 gr) de fromage à la crème Philadelphia®, ramolli
1 boîte (19oz/540 ml) de garniture pour tarte aux cerises
1 c. table (15 ml) de liqueur à la cerise
1/3 tasse (75 ml) de chapelure de gaufrettes au chocolat

Verser le lait froid dans un bol. Ajouter le mélange pour pouding. À l'aide d'un malaxeur électrique à faible vitesse, battre pendant 2 minutes. Laisser reposer 5 minutes, jusqu'à épaississement.
Entre-temps, battre le fromage à la crème au malaxeur électrique à faible vitesse jusqu'à onctuosité. Ajouter graduellement le pouding, en battant jusqu'à mélange parfait.
Mélanger ensemble la garniture pour tarte aux cerises et la liqueur. Mettre de côté quelques cerises pour la décoration, si désiré.
Répartir la moitié de la préparation de pouding parmi 6 bols à dessert individuels; saupoudrer de chapelure de gaufrettes. Couvrir de la garniture pour tarte; déposer le reste de la préparation de pouding. Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Décorer de cerises mises de côté et de chapelure de gaufrettes supplémentaire, si désiré.

Source: Jell-o®
Recette # 8143, crée le 2004-03-29 00:00:00 , Vu 175 fois
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