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Parfaits mousseux au pouding et aux bananes de Maryeve6

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Information Alimentaire
Par Portion = 1 parfait

Calories 338
Matières grasses 10 g
Matières grasses saturées 5.1 g
Cholestérol 9 mg
Sodium 528 mg
Glucides 58 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 5.5 g
Vitamine A 7 %VQ
Vitamine C 7 %VQ
Calcium 14 %VQ
Fer 5 %VQ



Préparation : 15 min
Prêt en : 30 min
Portions : 4


24 biscuits à saveur de vanille NILLA, divisés
2 tasses de lait froid
1 pqt (format 4 portions) de pouding instantané JELL-O à la banane
3/4 tasse de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée
1 banane moyenne, coupée en 20 tranches


ÉCRASER 20 biscuits en chapelure grossière; mettre de côté. Verser le lait dans un bol moyen. Ajouter à la préparation pour pouding sèche. Battre 2 min au fouet. Incorporer délicatement la garniture fouettée.


ÉTAGER uniformément la moitié de la chapelure de biscuits et 8 tranches de banane dans quatre coupes à dessert; couvrir avec la moitié du mélange de pouding. Répéter les couches en réservant 4 tranches de banane pour garnir. Couvrir et réfrigérer les parfaits pendant au moins 15 min ou jusqu'à 4 heures avant de servir. Envelopper serré les tranches de banane qui restent dans une pellicule de plastique; réfrigérer jusqu'à utilisation.


GARNIR chaque parfait avec une des tranches de banane et un des biscuits réservés, juste au moment de servir.


Bon substitut
Préparez comme indiqué en utilisant du pouding instantané Jell-O à la vanille.

Comment empêcher les tranches de banane de brunir
Pour empêcher les tranches de banane de brunir, vous n'avez qu'à les remuer dans un peu de jus de citron. Ou, trempez-les dans 1 L d'eau froide mélangée avec 3 c. à soupe de jus de citron. Épongez les tranches avec du papier essuie-tout avant de les utiliser.





Source: maryeve6
Recette 20247, publiée le 2006-05-10 à 00:00, 41 vues

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