Patate en quartier de Lili52

3 pommes de terre
1/2 c. à thé de sucre
1/2 c. à thé de sel de céleri
1/4 c. à thé de paprika
1/4 c. à thé de moutarde sèche
1 pincée de poudre d'ail
2 c.à soupe (30 ml) huile
1 c. à soupe de persil
À FAIRE :
Couper les pommes de terre en quartiers.
Placer dans un sac de plastique et verser tous les ingrédients.
Bien agiter le tout après avoir fermer le sac.
Placer les quartiers de pommes de terre sur une tôle à biscuits.
Cuire à 400°F pendant 10 minutes.
Les retourner et poursuivre la cuisson encore 10 minutes.