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Patates accordéons

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Patates accordéons

8 pommes de terres pelées
1/3 tasse d'huile d'olive
1/4 tasse de ciboulette fraiche haché ( moi Fanchon elle était congelé )
1 tasse de fromage chedar extra fort râpé ( moi Fanchon du mozarella )
1/4 tasse de chapelure
Sel et poivre

Placer la grille du four au centre à 375%
Couper les pommes de terre en deux et faire des incisions en placant vos patates entre deux bâtons
Dans un grand bol , mélanger les patates, l'huile et la ciboulette en faisant entrer l'huile dans les fentes.Saler et poivrer
Déposer les patates sur une plaques et cuire au four 45 minutes
Pendant la cuisson badigeonner d'huile restante
Soupoudrer de chapelure et de fromage et recuire encore 15 minutes ou jusqu'à bien dorer

pour ce qui est de la source je ne sais pas, si la personne se reconnait écrivez le merci
Commentaires des usagers:

bonjour! Je ne comprend pas "placer entre deux batons"?? J'ai beau relire. Merci de m'éclairer, amitiésxxx
angebleu8

Tu mets comme deux bâtons à brochette sur ta planche à découpé et entre les deux tu mets ta moitié de patate tu fais des incisions avec ton couteau.Ton couteau va arrêter sur les bâtons comme ça tu ne coupera pas ta patate de bord en bord
fanchon

Merci beaucoup, semble succulentes, je l'essaierai surement!
angebleu8
Recette # 31738, crée le 2008-03-05 00:00:00 , Vu 40 fois
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