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Patates aux fines herbes de Lili52

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CE QU'IL VOUS FAUT :

4 pommes de terre coupées en cubes
1 cuillerée de graines de sésame
1/2 cuillerée de poudre d'ail
1 cuillerée de basilic
1 cuillerée de persil
1 cuillerée de ciboulette
Sel
Poivre
Huile


À FAIRE :

Plonger les pommes de terre dans un bain d'huile à environ 160 °C, environ 5 minutes.

Égoutter et replonger dans un deuxième bain d'huile à environ 180 °C, jusqu'a cuisson complète.

Saupoudrer le mélange d'épices sur les pommes de terre.

Source: lili52
Recette # 47211, crée le 2011-01-07 19:32:26 , Vu 232 fois
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