Patates aux fines herbes de Lili52
4 pommes de terre coupées en cubes
1 cuillerée de graines de sésame
1/2 cuillerée de poudre d'ail
1 cuillerée de basilic
1 cuillerée de persil
1 cuillerée de ciboulette
Sel
Poivre
Huile
À FAIRE :
Plonger les pommes de terre dans un bain d'huile à environ 160 °C, environ 5 minutes.
Égoutter et replonger dans un deuxième bain d'huile à environ 180 °C, jusqu'a cuisson complète.
Saupoudrer le mélange d'épices sur les pommes de terre.